Torsken delade jag i portionsbitar, stekte någon minut bara i smör/olivolja och kryddade. När vi handlade i fredags köpte vi även en färsk torskryggbit som vi tillagade igår
Tillsätt pinjenötter, olivolja, vitlöksklyfta, citronsaft, salt och peppar. Till det stekte jag vitkål tillsammans med lite av grönkålspeston och babyspenat och serverade tillsammans med en liten sallad på avokado, tomat, lök och olivolja
Häll ströbrödet i en skål, rör i citronskal, persilja, timjan, nötter och olivolja. Servera fisken i ugnsformen med några fina citronskivor som dekoration
saft av en halv citron. citronskal. 2 msk olivolja. 1 st citron. 4 bitar fryst torskrygg. 5 dl olivolja. 900 g fast potatis 2 msk olivolja 1 st citron 4 bitar fryst torskrygg tinade 150 g fetaost 400 g cocktailtomater på kvist 1 dl urkärnade oliver salt och svartpeppar Basilikaolja 1 kruka basilika 2 st vitlöksklyftor saft av en halv citron 0. 5 dl olivolja 1 tsk flytande honung 1 tsk salt Servering dillvippor citronskalUgn
Smaksätt med salt och pressad citron. Dela ner löken i tre delar, stek i het panna i olivolja, salta. Lägg i torskbitarna i fem minuter, ta upp och torka av